Barro Negro

El barro negro de Oaxaca es tan negro y tan brillante que parece hecho de obsidiana. Pero no es pintura ni esmalte: el color y el brillo vienen del barro mismo, de la técnica de bruñido con cuarzo o piedra de río, y del método de cocción reducida que priva de oxígeno al horno.

Esa técnica era opaca hasta los años 50, cuando Doña Rosa Real Mateo descubrió que bruñir el barro húmedo con una piedra antes de la cocción le daba ese brillo espectacular.

Lo que parecía un accidente revolucionó la artesanía. Hoy San Bartolo Coyotepec es el único lugar del mundo donde se produce este tipo de cerámica, reconocida por la UNESCO y comercializada en los mejores museos de diseño del planeta.